Без значение дали за домашна употреба или в заведение и ресторант, колбасорезачките намират голямо приложение в случаите, когато е необходимо нарязване на тънки и красиви резенчета колбас. Как работят тези електрически домашни машини за рязане, техните характеристики и варианти за правилен избор? Нека видим!
Как работят колбасорезачките
Представляват електрическа машина за рязане на мезета от слайс салам и други колбаси на равни и красиви парченца с еднаква дебелина на разреза. Основно притежават остър диск с повишена твърдост, който се върти на високи обороти. Именно поради това тук са взети всички мерки за безопасност чрез подходящи предпазители за предотвратяване на нараняване. Имате възможност да настройвате желаната дебелина на резена от 2-3 мм до 22 мм.
Голям плюс на колбасорезачките е тяхната висока производителност, осигуряваща бързото нарязване на различни видове мезета само за секунди. Това е особено полезно при заведенията, където бързото приготвяне на поръчките е от изключителна важност.
На какво да обърнете внимание при избор
Когато правим избора си на колбасорезачки е важно да определим целите на употребата и някои характеристики:
- Ако целта е употреба в заведение или ресторант, експертите препоръчват покупката на малък, но специализиран слайсер с висока мощност, който може да работи от 5 до 8 часа без прекъсване. За домашна употреба може да се заложи и на по-простите решения;
- Режещият диск да е изработен от стомана с висококачествено покритие, което ще позволи тънкото и правилно оформяне на резените. Размерът на ножа обикновено е от 22 до 35 см;
- Тип на управлението - автоматично или полуавтоматично. Първите се препоръчват за големите ресторанти, докато вторите са подходящи за малки заведения или за домашна употреба;
- Най-основният пункт при избора е безопасността на колбасорезачките. Режещият диск трябва да е надеждно покрит с предпазители, така че да се избегнат наранявания.
Защо да се доверите на Magprom
Защото в онлайн магазин magprom.net се предлагат само нови колбасорезачки, различни уреди, електроуреди и всякаква техника, но със значително по-ниски цени, поради наличието на транспортни дефекти по тях. Това означава, че може да са с повредена опаковка или с леки следи от наранявания по корпуса, но в пълна функционалност. При покупката от нашите резачки получавате и гаранция, така че няма от какво да се притеснявате. Ако желаете пък сами да се уверите в споменатото, можете да ни посетите директно в магазина на Магпром във Варна. Очакваме Ви!